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Martes - viernes 12:00–14:30, 19:00–23:30
Sábado 19:00-23:30 h.
Semejante. : +41 22 940 24 37
Tu restaurante peruano favorito en Ginebra
Cerca de la estación Cornavin, en el centro de Ginebra, el restaurante peruano Pachacamac le invita a una experiencia culinaria única y acogedora. Decorada con gusto, la sala del restaurante es un verdadero viaje visual, adornada con objetos decorativos recogidos de los viajes de la infancia del propietario. Este acogedor ambiente familiar te hará sentir como en casa desde el momento de tu llegada.
Pachacamac ofrece una refinada gastronomía, con platos sin gluten y sin lactosa para satisfacer las necesidades de todos sus huéspedes. La vista directa de la cocina ofrece una experiencia inmersiva, permitiendo a los clientes apreciar la experiencia y la pasión de los chefs. Ven y descubre el encanto y el sabor del Perú en el corazón de Ginebra en el restaurante Pachacamac.
La historia del restaurante.
En Ginebra, en la cocina de Cecilia Zapata, una apasionada chef autodidacta, sus recuerdos de infancia y adolescencia se entrelazan. Su sabrosa cocina y especialidades peruanas fueron un homenaje permanente a sus padres. Así, sus creaciones han revisitado la cocina nikkei, chifa, novoandina, amazónica y costera (criolla). Su reinterpretación de las especialidades peruanas con técnicas ancestrales y cocina molecular ha conquistado miles de paladares en Suiza y en todo el mundo. Nuestra querida Cecilia nos dejó en el año 2022, luego de transmitir su talento y pasión a sus hijas. Alexandra, la hija mayor de Cecilia, se hizo cargo del restaurante familiar. Creció entre los sabores peruanos y los secretos culinarios de su madre. Heredó de su madre el amor por la gastronomía y la pasión que supo transmitirle. Hoy Alexandra está al frente de Pachacamac y acompañada de su fiel brigada continúa una tradición impregnada de sabores, cultura y unión familiar.
eventos de baile
En Pachacamac organizamos veladas de baile 3 o 4 veces al año, ofreciendo una experiencia única donde se resalta la cultura peruana. Durante estos eventos especiales, podrás admirar espectáculos de danza tradicional peruana mientras disfrutas de un auténtico menú creado especialmente para la ocasión. Cada noche de baile es una celebración de las ricas tradiciones del Perú, combinando sabores exquisitos y ritmos cautivadores para una experiencia inolvidable. Únase a nosotros en estos momentos festivos y sumérjase en el vibrante mundo de la cultura peruana.
Privatización y chef a domicilio
Ofrecemos opciones flexibles para privatizar nuestro restaurante, perfecto para sus eventos privados o profesionales. Ya sea una fiesta de cumpleaños, una reunión corporativa o una celebración especial, nuestro dedicado equipo se asegurará de que se cuide cada detalle. Además, para aquellos que prefieren una experiencia gastronómica exclusiva en casa, nuestro servicio de chef a domicilio lleva los auténticos sabores de la cocina peruana y nikkei directamente a su mesa. Disfrute de una comida personalizada y un servicio excepcional en la comodidad de su hogar. Reserva hoy para vivir una experiencia inolvidable.
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