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Tuesday - Friday 11:30–23:30
Saturday 7:00 p.m.-11:30 p.m.
Such. : +41 22 940 24 37

A la Carte
Disponible midi et soir
Entrées
Ces plats sont idéals à partager. Les entrées marquées par ( * ) sont également disponibles en plat principal.
Toasts
Sourdough bread with hummus, beetroot and feta cream
CHF 42

Green salad
A fresh garden salad with seasonal vegetables and toasted almonds.
CHF 36

Tuna sashimi
Seared tuna, fresh herbs and a touch of chili
CHF 22

Apasionado Ceviche
Saumon, coriandre, ají limo, leche de tigre au fruit de la passion, huile de lime, maïs "choclo", oignon
CHF 34

Sensei Tiradito Fusion Pérou
Noix de St-Jacques, leche de tigre Nikkei, sésame, mirin, gel au rocoto et au ají amarillo, perles de yuzu
CHF 39

Causa Royal
Purée de pomme de terre citronnée au piment jaune, mousse de poulet, avocat, céleri blanche
entrée
CHF 32
plat
CHF 48
Ginebrino Ceviche
Cardon, champignons, citron vert, piment ají limo, coriandre, patate douce, maïs "choclo", huile de lime, oignon
entrée
CHF 29
plat
CHF 45
Gyozas Fusion Pérou - Japon
Raviolis aux shiitakes faits maison, sauce Nikkei, sésame, mirin, perles de yuzu, algue nori
entrée
CHF 30
plat
CHF 46
Piqueos
pour accompagner vos plats
Guacamole & Wantanes
Guacamole fait maison, chips de wonton
CHF 22
Empanaditas
Chaussons à la viande de boeuf
CHF 20

Conchitas Parmesans
Noix de St-Jacques gratinées au parmesan, 2 unités
CHF 25
Yukuitas
Manioc frit, moelleux et croustillant, sauce Andina
CHF 14
Camotitos
Frites de patate douce
CHF 12
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Homemade ravioli
Handmade artisan ravioli filled with a blend of cheeses in a basil pesto sauce
CHF 58

Tofu skewers
Grilled tofu skewers, marinated in a soy and sesame mixture, accompanied by roasted seasonal vegetables
CHF 64

Fish of the day
Fish of the day accompanied by asparagus and sweet potato cream
CHF 44

Crispy Peanut Steak
Juicy and tender steak, cooked to your liking, served with steamed vegetables
CHF 40

Classic burger
Our classic burger with lettuce, pickles and tomatoes, served with fries
Mushroom
CHF 7.00
Chicken
CHF 7.50
Beef
CHF 9.00

Breaded escalope
Crispy and golden on the outside, in a herb and parmesan crumb
CHF 36

Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Ice cream and date confectionery
Served with vanilla ice cream, caramel sauce and peanut crumble
CHF 16

Classic cheesecake
Garnished with a layer of raspberry jam and strawberries
CHF 15

Lemon meringue pie
Lemon meringue, pistachio crumble, served with whipped cream
CHF 16

Chocolate mousse
Our delicate but rich chocolate mousse.
CHF 14

Carrot cake
Carrot cake with light flavors, covered with a cream cheese frosting
CHF 16

Brownies
Freshly baked brownie filled with dark chocolate chips and nuts
CHF 12

Cheesecake Pisco and Lime
Cheesecake sans lactose au pisco et citron vert
CHF 16

Boissons
Detox smoothie
Nourish your body with our selection of smoothies with many health benefits.
CHF 3.00
Fresh fruit juice
A refreshing blend of freshly squeezed orange, watermelon, carrot and ginger
Small
CHF 2.00
Average
CHF 3.00
Big
CHF 4.50
Wine
A selection of red, white or rosé wines
CHF 2.00
Sodas
Sparkling water, Sprite, Pepsi and Diet Coke
CHF 1.50
Coffee
Local roasted coffee
CHF 1.50
Cocktails
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito
CHF 2.50