Presse

Presse

Les talents de Cecilia Zapata sont régulièrement salués par les médias. Petite revue de presse.

2017

Juillet 2017
24 Heures | page 25

Mars 2017
L’Illustré | page 62

Janvier 2017
La Liberté | page 35

www.letemps.ch | lifestyle

La Tribune de Genève | page 25

24 Heures | page 29

Femina | page 27


Gault Millau, 13 points | Guide Suisse 2017


2016

Décembre 2016
www.rts.ch | A Bon Entendeur

Novembre 2016
www.rts.ch | Couleurs locales

Juillet 2016
Le Temps


2015

Juin 2015
Le Matin | page 12

Janvier 2015
Hôtellerie Gastronomie Hebdo


2014

Octobre 2014
Go Out! | N° 25 | page 51
Magazine culturel genevois

L’illustré | N° 41 | page 77

Gault&Millau
Le palmarès 2015

Août 2014
El Comercio (journal du Pérou) | page 19
Pachacamac: Un restaurante que difunde la comida peruana en Suiza
Traduction en Français: Restaurant Pachacamac diffuse la gastronomie péruvienne en Suisse

Juillet 2014
La Tribune de Genève | page 22 | gastronomie
Pachacamac ou le Pérou dans votre assiette

Janvier 2014
La Tribune de Genève
La Pause de midi au Pachacamac


2013

Juillet 2013
Miam Miam
La fusion, c’est le Pérou

Avril 2013
Fourchette & Couteau | page 10
Hola! et bonjour
Rencontre entre la cuisine péruvienne et la viande suisse
Page 5
« L’Ají de Gallina » tel qu’on le sert au restaurant Pachacamac, à Genève


2012 – 2013

ZURICH | page 147
Rang 11 sur 200 restaurant « neu getestet »
Ghet Aus!


2012

Juin 2012
20 minutes
Le Ceviche prêt à détrôner les sushis

Mai 2012
Tribune de Genève | page 22
Les Goûts du Pérou déboulent chez nous
La gastronomie péruvienne séduit et s’exporte désormais dans le monde entier


2011

Octobre 2011
ZüRITIPP
Eine Erleuchtung
Die peruanische Küche gilt als die beste Südamerikas. Dieses neue Restaurant wird dem Ruf gerecht.

Juin 2011
L’Hebdo | N° 25 | page 61
Genève, Terrasses secrètes et insolites et plus de 100 coups de coeur en Suisse Romande


2010

Septembre 2010
L’Hebdo | N° 35 | page 6
Genève, les 50 meilleurs restaurants exotiques


2009

Décembre 2009
Revue Latino
Exquisito sabor peruano en Suiza